عرضه تخم مرغ از اول بهمن فقط بسته اي

تالكش اضافه كرد: سند “برنامه ملي بهبود كيفيت بهداشت و اطمينان از سلامت تخم مرغ” در سال 1998 تصويب شد و تصميم گرفته شد از عرضه تخم مرغ بسته بندي نشده از يخچال جلوگيري شود. .

وي گفت: طبق اعلام وزارت بهداشت و سازمان دامپزشكي ، عرضه تخم مرغ به صورت عمده در اوايل بهمن ماه ممنوع است و طبق قانون تخلف از آن تخلف بهداشتي محسوب شده و درمان مي شود. مطابق مقررات “.

تالكش اضافه كرد: تخم مرغ در سه دسته ممتاز ، معمولي ، 30 قطعه از طراحي خانه ارائه مي شود.

دبير كل انجمن ملي پرندگان آويرام با اشاره به اينكه ظرفيت بسته بندي تخم مرغ در كشور وجود دارد ، گفت: “اين پروژه ابتدا به تدريج از مراكز استانهاي اصلي كشور آغاز مي شود و سپس در به طور كلي در كشور و مغازه ها مجبور به فروش تخم مرغ مي شوند. ” بسته بندي و در يخچال نگهداري مي شود.

تالكش با بيان اينكه كمتر از 15 درصد تخم مرغ در كشور بسته بندي شده است ، افزود: نسبت ظروف تخم مرغ در كشور كم است زيرا اين تخمها بايد بهداشتي و در يخچال نگهداري شوند. در استان تهران ، حدود 25٪ تخم مرغ به صورت گواهي شده و بسته بندي شده به فروش مي رسد.

دبير كل انجمن ملي پرندگان مرغ افزود: سال گذشته يك ميليون و 50 هزار تن تخم مرغ صنعتي در كشور توليد شد كه اين ميزان از امسال بيشتر است.

تالكش گفت: تعداد تخم مرغ مصرفي در كشور نسبت به گذشته افزايش يافته است بنابراين سرانه تخم مرغ در سال گذشته 206 نفر بود كه امسال به 220 عدد رسيد.